포항초사과샐러드
반찬 · 기타 · 약 28분 · 재료 8가지
재료
포항초20g
사과5g
당근2g
양파2g
파프리카1g
양념레몬즙0.2g
저염간장0.4g
설탕0.2g
만드는 법
- 01
포항초는 세척하고 3cm 크기로 자른다.
- 02
당근은 얇게 채 썰어주고, 사과는 껍질 채로 채 썰어 설탕물에 담가 둔다.
- 03
양파와 파프리카는 작은 큐브 모양으로 썬다.
- 04
저염간장, 레몬즙, 설탕, 양파, 파프리카를 넣어 오리엔탈 드레싱을 만든다.
- 05
포항초에 당근과 사과를 넣어 섞어준다.
- 06
샐러드에 오리엔탈 드레싱을 곁들여 제공한다.
조리 팁
해풍의 영향으로 적당한 염분이 함유된 포양초에 사과를 곁들여 맛을 냈어요.
| 열량 | 10.3kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 1.5g |
| 단백질 | 0.8g |
| 지방 | 0.1g |
| 나트륨 | 15.8mg |
나트륨15.8 mg1일 기준의 0.8%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
100g당 환산 (1인분 31g 기준)
33.4 kcal100g당 열량
51.0 mg100g당 나트륨
2.5 g100g당 단백질
이 요리의 위치
반찬 546개 중 열량 하위 0%, 나트륨 하위 7%, 단백질 상위 95% 입니다.
100kcal당 나트륨 152.9mg
탄:단:지 = 59 : 30 : 11
탄 59%단 30%지 11%
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기