치킨 쇠고기 땅콩소스 꼬치
반찬 · 굽기 · 약 28분 · 재료 9가지
재료
닭가슴살30g
소고기30g
양념간장3g
카레가루2g
땅콩버터3g
참기름0.5g
올리브오일2g
설탕1.5g
생강1g
만드는 법
- 01
닭가슴살과 소고기안심을 먹기 좋은 크기로 자른다.
- 02
간장, 카레가루, 땅콩버서, 참기름, 올리브오일, 설탕, 다진 생강을 섞어 소스를 만든다.
- 03
꼬치에 1을 번갈아 끼운다.
- 04
고기를 끼운 꼬치에 2의 소스를 바른다.
- 05
오븐을 176℃로 예열한다.
- 06
예열된 오븐에 소스를 바른 꼬치를 구워준다.
조리 팁
해산물을 이용할 수도 있다. 이럴 경우 소스에 레몬주스를 약간 첨가해 준다.
| 열량 | 148.0kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 8.3g |
| 단백질 | 14.4g |
| 지방 | 6.2g |
| 나트륨 | 536.0mg |
나트륨536.0 mg1일 기준의 26.8%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
반찬 546개 중 열량 하위 42%, 나트륨 하위 92%, 단백질 상위 35% 입니다.
100kcal당 나트륨 362.2mg
탄:단:지 = 22 : 39 : 38
탄 22%단 39%지 38%
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기