수박 화채
후식 · 기타 · 약 28분 · 재료 5가지
재료
찹쌀가루12g
수박180g
팥5g
양념물8g
설탕5g
만드는 법
- 01
찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한다.

- 02
찹쌀 반죽을 동그랗게 빚는다.

- 03
찹쌀 경단을 끓는 물에 삶은 뒤 차갑게 식힌다.

- 04
수박은 씨를 제거한 뒤 곱게 갈아 차갑게 식힌다.

- 05
그릇에 3과 4를 넣는다.

- 06
기호에 따라 팥을 삶아 설탕에 졸여 넣는다.

조리 팁
수박은 모양틀을 이용하여 예쁜 모양을 만들어 보자.
| 열량 | 126.0kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 28.3g |
| 단백질 | 3.4g |
| 지방 | 0.7g |
| 나트륨 | 2.0mg |
나트륨2.0 mg1일 기준의 0.1%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
후식 132개 중 열량 하위 24%, 나트륨 하위 2%, 단백질 상위 70% 입니다.
100kcal당 나트륨 1.6mg
탄:단:지 = 90 : 11 : 5
탄 90%단 11%지 5%
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기