낫토 시래기 라이스전

재료

만드는 법

1. 01

   양파와 당근은 잘게 다진다.

   
2. 02

   시래기는 불려 물기를 꼭 짜낸다.

   
3. 03

   2번의 시래기를 곱게 다진다.

   
4. 04

   뜨거운 밥에 1, 3을 넣는다.

   
5. 05

   4에 낫토, 카레가루, 다진 파를 넣고 골고루 섞는다.

   
6. 06

   5에 소금, 후춧가루로 간한다.

   

조리 팁

낫토 대신 청국장을 써도 무방하며 냄새를 싫어하면 냄새를 제거한 제품을 구매하여 사용한다.