수박 화채

후식 · 기타 · 약 28분 · 재료 5가지
수박 화채

재료

찹쌀가루12g
수박180g
5g
양념
8g
설탕5g

만드는 법

  1. 01

    찹쌀가루에 뜨거운 물을 넣어 익반죽을 한다.

    수박 화채 1단계
  2. 02

    찹쌀 반죽을 동그랗게 빚는다.

    수박 화채 2단계
  3. 03

    찹쌀 경단을 끓는 물에 삶은 뒤 차갑게 식힌다.

    수박 화채 3단계
  4. 04

    수박은 씨를 제거한 뒤 곱게 갈아 차갑게 식힌다.

    수박 화채 4단계
  5. 05

    그릇에 3과 4를 넣는다.

    수박 화채 5단계
  6. 06

    기호에 따라 팥을 삶아 설탕에 졸여 넣는다.

    수박 화채 6단계

조리 팁

수박은 모양틀을 이용하여 예쁜 모양을 만들어 보자.

영양성분 (1인분)
열량126.0kcal
탄수화물28.3g
단백질3.4g
지방0.7g
나트륨2.0mg
나트륨2.0 mg1일 기준의 0.1%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

후식 132개 중 열량 하위 24%, 나트륨 하위 2%, 단백질 상위 70% 입니다.

100kcal당 나트륨 1.6mg

탄:단:지 = 90 : 11 : 5

90%11%5%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기