민들레 샐러드
반찬 · 기타 · 약 19분 · 재료 7가지
재료
민들레잎40g
비트5g
오렌지40g
홍고추10g
양념간장20g
레몬즙60g
설탕6g
만드는 법
- 01
간장, 레몬즙, 설탕, 다진 홍고추를 섞어 드레싱을 만든다.
- 02
민들레 잎은 4×4cm로 썰고, 비트는 채 썰고 물에 담가 색을 뺀다.
- 03
오렌지는 씻어 껍질만 발라 채 썰고 민들레 잎, 비트, 오렌지 껍질을 섞어 접시에 담고 드레싱을 곁들인다.
조리 팁
간장에 생수를 희석하여 염도를 낮추고 레몬의 상큼함을 강조한다.
| 열량 | 53.9kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 10.9g |
| 단백질 | 2.4g |
| 지방 | 0.0g |
| 나트륨 | 874.2mg |
나트륨874.2 mg1일 기준의 43.7%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
반찬 546개 중 열량 하위 13%, 나트륨 하위 98%, 단백질 상위 81% 입니다.
100kcal당 나트륨 1,621.9mg
탄:단:지 = 81 : 18 : 0
탄 81%단 18%지 0%
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기