크림소스치킨롤

일품 · 끓이기 · 약 28분 · 재료 11가지
크림소스치킨롤

재료

닭고기150g
새우대하, 3마리
베이컨20g
마늘20g
아스파라거스3개
새송이버섯1개
치즈1장
양념
바질5g
버터10g
소금0.2g
후추0.01g

만드는 법

  1. 01

    닭가슴살은 포를 떠 소금과 후춧가루로 밑간을 한다.

    크림소스치킨롤 1단계
  2. 02

    새우는 껍질을 벗겨 손질한다.

    크림소스치킨롤 2단계
  3. 03

    베이컨은 끓는 물에 데친다.

    크림소스치킨롤 3단계
  4. 04

    마늘과 바질은 다진 뒤 버터에 섞는다.

    크림소스치킨롤 4단계
  5. 05

    닭가슴살에 베이컨과 다진 버터를 올린다.

    크림소스치킨롤 5단계
  6. 06

    냄비에 마늘과 바질을 섞은 버터, 치즈를 넣고 끓이다가 앞 단계를 놓고 졸인다.

    크림소스치킨롤 6단계

조리 팁

베이컨을 데쳐 사용하면 나트륨을 줄일 수 있어요.

영양성분 (1인분)
열량401.0kcal
탄수화물10.9g
단백질24.6g
지방28.8g
나트륨262.9mg
나트륨262.9 mg1일 기준의 13.1%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

일품 164개 중 열량 하위 81%, 나트륨 하위 59%, 단백질 상위 13% 입니다.

100kcal당 나트륨 65.6mg

탄:단:지 = 11 : 25 : 65

11%25%65%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기