우유 생강차

후식 · 끓이기 · 약 28분 · 재료 5가지
우유 생강차

재료

우유180g
양념
생강10g
6g
깨소금3g
계피가루1g

만드는 법

  1. 01

    생강을 깨끗이 씻는다.

    우유 생강차 1단계
  2. 02

    생강을 강판에 곱게 간다.

    우유 생강차 2단계
  3. 03

    냄비에 우유와 간 생강을 넣고 끓인다.

    우유 생강차 3단계
  4. 04

    가장자리가 보글보글 끓어 오르면 불에서 내린다.

    우유 생강차 4단계
  5. 05

    믹서에 4를 붓고 깨소금, 꿀을 넣어 간다.

    우유 생강차 5단계
  6. 06

    컵에 5를 붓고 계피가루를 살짝 뿌린다.

    우유 생강차 6단계

조리 팁

생강향이 너무 많이 나면 쓰게 느껴지므로 적당량으로 제한한다.

영양성분 (1인분)
열량108.0kcal
탄수화물15.7g
단백질5.9g
지방2.8g
나트륨185.0mg
나트륨185.0 mg1일 기준의 9.3%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

후식 132개 중 열량 하위 19%, 나트륨 하위 89%, 단백질 상위 48% 입니다.

100kcal당 나트륨 171.3mg

탄:단:지 = 58 : 22 : 23

58%22%23%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기