야채칩
후식 · 튀기기 · 약 28분 · 재료 6가지
재료
연근20g
고구마20g
감자20g
단호박20g
당근20g
양념소금
만드는 법
- 01
준비된 야채들을 깨끗이 씻는다.
- 02
연근, 고구마, 감자, 단호박, 당근은 0.2cm 두께로 썬다.
- 03
연근, 고구마, 감자는 물에 담궈 둔다.
- 04
오븐 팬에 썰어 놓은 재료를 넣고 소량의 소금을 뿌린다.
- 05
130~150℃로 예열한 오븐에 4를 굽는다.
- 06
구워진 야채칩을 식혀 담는다.
조리 팁
주로 뿌리 채소를 이용하여 오븐에서 말리거나 구워낸다.
| 열량 | 72.0kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 17.7g |
| 단백질 | 1.8g |
| 지방 | 0.0g |
| 나트륨 | 17.0mg |
나트륨17.0 mg1일 기준의 0.9%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
후식 132개 중 열량 하위 10%, 나트륨 하위 36%, 단백질 상위 83% 입니다.
100kcal당 나트륨 23.6mg
탄:단:지 = 98 : 10 : 0
탄 98%단 10%지 0%
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기