발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채

반찬 · 굽기 · 약 28분 · 재료 9가지
발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채

재료

단호박40g
당근40g
비트40g
고구마40g
양념
8g
발사믹식초30g
로즈마리2g
소금
후추

만드는 법

  1. 01

    단호박, 비트, 고구마, 당근은 껍질을 벗긴다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 1단계
  2. 02

    1을 자연스럽게 2~2.5cm 두께로 썬다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 2단계
  3. 03

    볼에 2와 발사믹 식초, 꿀, 로즈마리 잎을 넣고 버무린다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 3단계
  4. 04

    소금, 후추로 간을 한다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 4단계
  5. 05

    150℃의 예열된 오븐에서 익을 때까지 굽는다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 5단계
  6. 06

    중간에 뒤집어 주어 고루 익히도록 한다.

    발사믹과 로즈마리로 향을 낸 오븐구이 야채 6단계

조리 팁

사과나 파인애플과 같은 과일도 가능하다

영양성분 (1인분)
열량136.0kcal
탄수화물34.3g
단백질1.9g
지방0.6g
나트륨52.0mg
나트륨52.0 mg1일 기준의 2.6%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

반찬 546개 중 열량 하위 39%, 나트륨 하위 15%, 단백질 상위 85% 입니다.

100kcal당 나트륨 38.2mg

탄:단:지 = 101 : 6 : 4

101%6%4%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기