먹골배 카레주먹밥
밥 · 기타 · 약 28분 · 재료 8가지
재료
쌀150g
양파15g
애호박5g
가지5g
참치50g
양념카레가루70g
묵은지15g
마요네즈20g
만드는 법
- 01
카레가루를 미지근한 물에 개어 쌀을 넣고 밥을 한다.
- 02
묵은지는 헹궈서 다지고 양파도 다진다.
- 03
참치의 기름을 빼고 묵은지, 양파를 넣고 마요네즈에 버무린다.
- 04
3번을 넣고 카레밥으로 주먹밥을 만든다.
- 05
주먹밥을 배 모양으로 만든다.
- 06
애호박과 가지 껍질로 배 꼭지와 잎을 만들어 장식한다.
조리 팁
카레가루로 밥을 하여 따로 간을 하지 않아도 맛있는 주먹밥을 만들 수 있어요.
| 열량 | 379.2kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 445.4g |
| 단백질 | 10.8g |
| 지방 | 11.5g |
| 나트륨 | 1.1mg |
나트륨1.1 mg1일 기준의 0.1%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
이 요리의 위치
밥 112개 중 열량 하위 62%, 나트륨 하위 2%, 단백질 상위 45% 입니다.
100kcal당 나트륨 0.3mg
탄:단:지 = 470 : 11 : 27
탄 470%단 11%지 27%
참고: 원본 열량과 탄·단·지 환산값이 일치하지 않습니다.
참고: 원본 나트륨 수치가 재료 구성과 맞지 않아 검증이 필요합니다.
참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기