누룽지과자

후식 · 굽기 · 약 28분 · 재료 8가지
누룽지과자

재료

20g
달걀20g
밀가루8g
땅콩10g
건포도10g
호두12g
양념
식용유2g
딸기잼40g

만드는 법

  1. 01

    찬밥에 달걀흰자, 밀가루를 넣고 되직하게 반죽한다.

    누룽지과자 1단계
  2. 02

    1cm두께로 민 뒤 둥근 모양 또는 하트 모양으로 만든다.

    누룽지과자 2단계
  3. 03

    땅콩, 호두는 잘게 다진다.

    누룽지과자 3단계
  4. 04

    팬에 식용유를 넣고 빚어 놓은 밥을 앞, 뒤로 노릇하게 굽는다.

    누룽지과자 4단계
  5. 05

    구워진 밥 과자 윗면에 딸기잼을 바른다.

    누룽지과자 5단계
  6. 06

    건포도, 호두, 땅콩을 고루 얹어준다.

    누룽지과자 6단계
영양성분 (1인분)
열량344.4kcal
탄수화물48.0g
단백질8.4g
지방14.9g
나트륨62.0mg
나트륨62.0 mg1일 기준의 3.1%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

후식 132개 중 열량 하위 76%, 나트륨 하위 70%, 단백질 상위 27% 입니다.

100kcal당 나트륨 18.0mg

탄:단:지 = 56 : 10 : 39

56%10%39%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기