톳나물 두부무침
반찬 · 기타 · 약 28분 · 재료 6가지
재료
톳나물15g
두부40g
마늘0.1g
양념천일염0.1g
참깨0.1g
참기름0.1g
만드는 법
- 01
톳나물을 깨끗이 세척한다.

- 02
끓는 물에 톳나물을 살짝 데친다.

- 03
데친 톳나물의 물기를 제거하고 한 입 크기로 썬다.

- 04
두부를 찜기에 넣고 찐 뒤 으깬다.

- 05
마늘을 잘게 다진다.

- 06
톳나물과 두부를 볼에 담고 나머지 재료들을 섞는다.

조리 팁
해초에 두부를 넣어 나트륨을 낮췄어요.
| 열량 | 42.2kcal |
|---|---|
| 탄수화물 | 0.9g |
| 단백질 | 3.6g |
| 지방 | 2.7g |
| 나트륨 | 39.9mg |
나트륨39.9 mg1일 기준의 2.0%
05001,0001,5002,000mg
저염 기준 400mg
100g당 환산 (1인분 50g 기준)
84.4 kcal100g당 열량
79.8 mg100g당 나트륨
7.1 g100g당 단백질
이 요리의 위치
반찬 546개 중 열량 하위 9%, 나트륨 하위 13%, 단백질 상위 75% 입니다.
100kcal당 나트륨 94.6mg
탄:단:지 = 9 : 34 : 58
탄 9%단 34%지 58%
출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기