양송이크림볶음밥

· 볶기 · 약 28분 · 재료 12가지
양송이크림볶음밥

재료

닭고기50g
양송이버섯60g
떡볶이떡20g
양파20g
당근30g
100g
우유50g
치즈10g
양념
소금0.2g
버터10g
육수50g
생크림10g

만드는 법

  1. 01

    닭살은 삶아 입자있게 썰고, 양송이도 껍질을 벗겨 입자있게 썰어 준비한다.

    양송이크림볶음밥 1단계
  2. 02

    떡볶이떡과 양파도 입자있게 썰어 놓는다.

    양송이크림볶음밥 2단계
  3. 03

    당근은 소금을 넣고 삶아 꼬마 당근을 만들어 장식을 준비한다.

    양송이크림볶음밥 3단계
  4. 04

    냄비에 버터를 두르고 양파를 먼저 볶는다.

    양송이크림볶음밥 4단계
  5. 05

    볶아지는 냄비에 닭살과 떡볶이떡, 양파를 넣어 다시 볶는다.

    양송이크림볶음밥 5단계
  6. 06

    ⑤번에 밥을 넣고 육수와 우유, 생크림을 넣어 볶으면서 치즈를 넣고 한 번 더 고실 하게 볶아 완성하고 삶은 당근은 꼬마 당근을 만들어 장식으로 올려 준다.

    양송이크림볶음밥 6단계

조리 팁

우유와 생크림치즈를 사용하여 소금간을 대체하였어요.

영양성분 (1인분)
열량346.1kcal
탄수화물57.5g
단백질13.3g
지방7.0g
나트륨197.1mg
나트륨197.1 mg1일 기준의 9.9%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

112개 중 열량 하위 52%, 나트륨 하위 52%, 단백질 상위 33% 입니다.

100kcal당 나트륨 56.9mg

탄:단:지 = 67 : 15 : 18

67%15%18%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기