토마토 야채 오븐구이

반찬 · 굽기 · 약 28분 · 재료 13가지
토마토 야채 오븐구이

재료

감자20g
고구마20g
오릴브오일2g
홍피망15g
당근12g
레드어니언12g
토마토25g
돼지호박12g
파마산치즈2g
빵가루5g
양념
후추
소금
바질

만드는 법

  1. 01

    양파는 링으로 자르고 나머지 야채는 0.5cm 주사위모양으로 잘라 볼에 담는다.

    토마토 야채 오븐구이 1단계
  2. 02

    볼에 담긴 야채에 소금을 뿌려 골고루 간이 베이도록 섞는다.

    토마토 야채 오븐구이 2단계
  3. 03

    오븐용기에 야채를 가지런히 깔고 올리브 오일을 뿌리뒤 소금과 후추로 간을 한다.

    토마토 야채 오븐구이 3단계
  4. 04

    그릇에 파마산 치즈와 빵가루를 넣고 잘 섞는다.

    토마토 야채 오븐구이 4단계
  5. 05

    3의 야채 위에 4를 뿌려 덮는다.

    토마토 야채 오븐구이 5단계
  6. 06

    180℃로 예열된 오븐에 굽는다.

    토마토 야채 오븐구이 6단계

조리 팁

집에 남아있는 야채의 종류에 따라 여러 가지 야채를 더 첨가해도 좋다.

영양성분 (1인분)
열량103.0kcal
탄수화물17.4g
단백질3.1g
지방2.8g
나트륨67.0mg
나트륨67.0 mg1일 기준의 3.4%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

반찬 546개 중 열량 하위 27%, 나트륨 하위 20%, 단백질 상위 77% 입니다.

100kcal당 나트륨 65.0mg

탄:단:지 = 68 : 12 : 25

68%12%25%

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기