룰룰랄라

반찬 · 볶기 · 약 28분 · 재료 11가지
룰룰랄라

재료

양상추120g
소고기120g
부추100g
닭고기120g
토마토100g
양파50g
전복1개
당근20g
양송이버섯3개
200g
양념
소금0.3g

만드는 법

  1. 01

    양상추, 부추를 데친다.

    룰룰랄라 1단계
  2. 02

    양송이버섯은 얇게 슬라이스하고 팬에 기름을 살짝 두르고 굽는다.

    룰룰랄라 2단계
  3. 03

    전복은 수저로 떼어 소금으로 씻고 일정한 크기로 썰어 팬에 굽는다.

    룰룰랄라 3단계
  4. 04

    닭고기는 일정한 크기로 썬 뒤 삶고, 소고기도 일정한 크기로 썰어 양념 한 뒤 볶는다.

    룰룰랄라 4단계
  5. 05

    토마토, 양파, 당근은 잘게 썰고, 쌀은 깨끗이 씻어 불려 야채를 넣고 밥을 짓는다.

    룰룰랄라 5단계
  6. 06

    쪄낸 양배추에 볶은 고기, 삶은 닭고기, 구운 전복, 밥을 넣고 돌돌 말아 부추로 묶어 접시에 담고, 한쪽에 구운 버섯을 담는다.

    룰룰랄라 6단계

조리 팁

구워 넣은 전복이 짠맛을 내서 소금을 적게 넣을 수 있어요.

영양성분 (1인분)
열량242.5kcal
탄수화물34.2g
단백질12.9g
지방6.0g
나트륨55.5mg
나트륨55.5 mg1일 기준의 2.8%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

반찬 546개 중 열량 하위 68%, 나트륨 하위 16%, 단백질 상위 41% 입니다.

100kcal당 나트륨 22.9mg

탄:단:지 = 56 : 21 : 22

56%21%22%

참고: 원본 나트륨 수치가 재료 구성과 맞지 않아 검증이 필요합니다.

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기