단호박푸딩

재료

만드는 법

1. 01

   단호박을 깨끗이 씻는다.

   
2. 02

   단호박은 익기 쉽도록 토막 내어 찐다.

   
3. 03

   찐 단호박은 뜨거울 때 으깬다.

   
4. 04

   2의 재료에 우유, 달걀노른자, 꿀을 넣어 잘 섞는다.

   
5. 05

   김이 오른 찜통에 넣고 10~15분간 찐다.

   
6. 06

   냉장고에 넣어 식힌후 차갑게 먹는다.

   

조리 팁

푸딩을 냉장고에 넣어 두었다가 시원하게 먹어도 좋다.