두부 샌드위치

재료

만드는 법

1. 01

   두부는 3cm 주사위모양으로 썰고 소금을 뿌려 간을 한다.

   
2. 02

   과일은 5mm 주사위모양으로 썬 뒤 꿀을 넣고 버무린다.

   
3. 03

   기름을 두른 팬에 1을 넣고 5면을 노릇하게 지진 뒤 종이타월로 기름기를 제거한다.

   
4. 04

   3의 지지지 않은 한 쪽 면을 숟가락을 이용해 뚫리지 않게 조심스럼게 파낸다.

   
5. 05

   속을 파낸 두부에 2를 채워 넣는다.

   
6. 06

   민트로 장식한다

   

조리 팁

두부는 가능하면 단단한 것을 구입한다.