군고구마 라떼

후식 · 기타 · 약 28분 · 재료 3가지
군고구마 라떼

재료

고구마100g
우유200g
고구마칩5g

만드는 법

  1. 01

    고구마를 쿠킹호일에 싸 직화냄비에 넣고 약한 불에서 30분 간 굽는다.

    군고구마 라떼 1단계
  2. 02

    우유를 냄비에 끓여 데운다.

    군고구마 라떼 2단계
  3. 03

    구운 고구마의 껍질을 제거한다.

    군고구마 라떼 3단계
  4. 04

    우유와 고구마를 믹서에 넣고 간다.

    군고구마 라떼 4단계
  5. 05

    4번을 체에 걸러 부드럽게 한다.

    군고구마 라떼 5단계
  6. 06

    컵에 담고 고구마칩을 올린다.

    군고구마 라떼 6단계

조리 팁

고구마를 구워서 조리하면 단맛이 더 높아져요.

영양성분 (1인분)
열량247.2kcal
탄수화물39.0g
단백질6.9g
지방7.1g
나트륨21.0mg
나트륨21.0 mg1일 기준의 1.1%
05001,0001,5002,000mg

저염 기준 400mg

이 요리의 위치

후식 132개 중 열량 하위 61%, 나트륨 하위 42%, 단백질 상위 41% 입니다.

100kcal당 나트륨 8.5mg

탄:단:지 = 63 : 11 : 26

63%11%26%

참고: 원본 나트륨 수치가 재료 구성과 맞지 않아 검증이 필요합니다.

참고: 1인분 중량 정보가 없어 100g당 지표를 제공하지 않습니다.

출처: 식품의약품안전처 조리식품의 레시피 DB · 원본 보기